호텔외식조리과

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휴먼케어학부
호텔외식조리과
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조리현장 중심의 맞춤형 실무교육과 인성교육을 바탕으로 조리기술과 바른인성을 갖춘 Chef가 될 수 있도록 소수 정예교육으로 호텔•외식분야의 조리전문가를 양성한다.

취득자격증

  • 한식조리산업기사, 양식조리산업기사,일식조리산업기사, 중식조리산업기사, 한식조리기능사, 양식조리기능사, 일식조리기능사, 중식조리기능사, 복어조리기능사, 제과기능사, 제빵기능사, 조주 기능사, 위생사

취업분야

  • 국내 및 해외 호텔 및 외식업체 등 조리부의 전문조리사
  • 각종 산업체와 학교, 종합병원 등 단체급식소의 조리사
  • 각종 레저시설의 식당, 골프하우스, 콘도미니엄 등의 조리사
  • 전문요리, 제과학원 강사
  • 항공사 기내식 등 서비스 분야
  • 개인 외식사업 창업
  • 음식관련 연구기관의 연구원
  • 4년제 호텔 외식 조리 등 관련학과 편입학
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  • 여자기숙사 신축공사에 따른 통제 안내
  • 물리치료사 국가시험 전국 수석
  • 국가고객만족도 조사결과 전문대학부분 3위
  • 학사학위 전공심화과정 운영진단 최종결과
  • 작업치료과 최우수 교육기관 인증
  • 의무부사관과 임관시 장기복무 의무부사관 합격률 1위
  • 전문기술석사과정 최종인가
  • 학술정보관 대학생 필독서 100 추천
  • 전문대학혁신지원사업 최우수A등급 획득
  • 나의 핵심역량은? 자가진단 실시

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